2020

Echter Silvaner

Aus der berühmtesten Lage Iphofens. Unser Flaggschiff aus der Silvaner-Kollektion und
daher natürlich auch im Bocksbeutel. Vielschichtig mit Tiefgang. Komplex und echt fränkisch.


Rebsorte:
Silvaner
Weinlage:
Iphöfer Julius-Echter-Berg
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Restzucker:
2,0 g/l
Füllmenge:
0.75l
Säuregehalt:
6,0 g/l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
Boden:
Keuper
Vinifikation:
Im großen Holzfass vergoren und ausgebaut. Keine Temperaturkontrolle oder sonstiger Schnickschnack. Einfach großartige Trauben ernten und dann im Keller Zeit geben.
empfohlene Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Speiseempfehlung:
Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Rind, Salate, Schwein, Wild & Lamm
enth. Allergene:
Sulfite
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1200
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
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Menge: